header-photo

Растительные корма

Корнеклубнеплоды

К этой группе кормов относятся свекла, морковь, брюква, турнепс, картофель, топинамбур и некоторые другие. Относятся они к группе сочных кормов. Их отличает содержание большого количества воды (70-90%) и малое содержание клетчатки. В них много углеводов, за счет чего их присоединяют к диетическим кормам. Они охотно поедаются животными и птицей, легко усваиваются. В отдельных из них (морковь столовая) содержится достаточно много каротина (предшественник витамина А). Во многих их видах содержится много витамина С. Все корнеклубнеплоды бедны содержанием минеральных веществ — кальция и фосфора. Несмотря на это они обладают хорошими вкусовыми качествами, благоприятно влияют на пищеварение в частности и здоровье животных в целом, являются хорошим молокогонным кормом.